Pyszne przepisy na dania jednogarnkowe – oszczędność czasu i miejsca w kuchni
W dzisiejszych czasach, gdy większość osób prowadzi intensywne życie i ma ograniczony czas na codzienne obowiązki, kuchnia staje się miejscem, w którym poszukujemy rozwiązań, które pozwolą nam zaoszczędzić czas i miejsce. Dania jednogarnkowe to idealna propozycja dla tych, którzy cenią sobie prostotę i szybkość przygotowania posiłku. W tym artykule znajdziesz pyszne przepisy na dania jednogarnkowe, które pozwolą Ci zaoszczędzić czas i miejsce w kuchni.
Proste i smaczne dania jednogarnkowe
- Danie z kurczakiem i warzywami
Składniki:
- 4 filety z kurczaka
- 1 cebula
- 2 marchewki
- 1 papryka
- 1 cukinia
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki oliwy
- Sól, pieprz, oregano
Przygotowanie:
- Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż cebulę i czosnek.
- Dodaj filety z kurczaka i smaż je z obu stron, aż będą rumiane.
- Następnie dorzuć pokrojone w kostkę warzywa i przyprawy.
- Całość dusz na małym ogniu przez około 20 minut.
- Gotowe danie podawaj na gorąco.
- Kremowa zupa ziemniaczana z boczkiem
Składniki:
- 6 ziemniaków
- 1 cebula
- 100 g boczku
- 1 litr bulionu warzywnego
- 200 ml śmietany 18%
- Sól, pieprz, natka pietruszki
Przygotowanie:
- Ziemniaki i cebulę pokrój w kostkę.
- Na patelni podsmaż boczek.
- Do garnka wrzuć pokrojone warzywa i zalej bulionem.
- Gotuj, aż ziemniaki będą miękkie.
- Dodaj podsmażony boczek i śmietanę. Dopraw solą i pieprzem.
- Całość zmiksuj na gładką masę.
- Podawaj z posiekaną natką pietruszki.
- Risotto z krewetkami i szpinakiem
Składniki:
- 200 g ryżu arborio
- 200 g krewetek
- 200 g świeżego szpinaku
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 litr bulionu warzywnego
- 2 łyżki masła
- 100 ml białego wina
Przygotowanie:
- Na patelni rozgrzej masło i podsmaż cebulę i czosnek.
- Dodaj ryż i cały czas mieszaj, aż będzie szklisty.
- Powoli wlewaj wino i mieszaj, aż zostanie wchłonięte.
- Następnie stopniowo dolewaj bulion i mieszaj, aż risotto będzie miękkie.
- Na końcu dorzuć krewetki i szpinak. Całość gotuj jeszcze około 5 minut.
- Risotto podawaj na gorąco.
Czas na pyszne jednogarnkowe dania!
- Makaron zapiekany z mięsem mielonym
Składniki:
- 250 g makaronu
- 300 g mięsa mielonego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 papryka
- 400 g passaty pomidorowej
- 200 g sera mozzarella
- Sól, pieprz, bazylia
Przygotowanie:
- Makaron ugotuj al dente.
- Na patelni podsmaż mięso mielone, cebulę i czosnek.
- Dodaj paprykę i smaż jeszcze kilka minut.
- Następnie dodaj passatę pomidorową i przyprawy. Całość gotuj przez 10 minut.
- W dużym naczyniu żaroodpornym ułóż warstwę makaronu, sosu mięsnego i startego sera.
- Powtórz warstwy i na wierzch połóż plasterki mozzarelli.
- Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut.
- Gulasz wołowy z warzywami
Składniki:
- 500 g wołowiny
- 2 cebule
- 2 marchewki
- 2 ziemniaki
- 1 papryka
- 1 puszka pomidorów
- 2 łyżki mąki
- 2 łyżki oleju
- Sól, pieprz, majeranek
Przygotowanie:
- Mięso pokrój w kostkę.
- Cebule i marchewki pokrój w plasterki.
- Na patelni rozgrzej olej i podsmaż mięso.
- Dodaj cebulę i marchewki i smaż jeszcze kilka minut.
- Następnie dorzuć pokrojone w kostkę ziemniaki, paprykę i pomidory.
- Całość dusz w zamkniętym garnku przez około 1,5 godziny.
- Podawaj z dodatkiem pieczywa.
- Tajska zupa z kurczakiem i mlekiem kokosowym
Składniki:
- 2 filety z kurczaka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 papryka
- 100 g grzybów mun
- 400 ml mleka kokosowego
- 1 łyżka pasty curry
- Sól, pieprz, kolendra
Przygotowanie:
- Kurczaka pokrój w paski.
- Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż cebulę i czosnek.
- Dodaj kurczaka i smaż go z obu stron.
- Następnie dorzuć pokrojoną paprykę i grzyby.
- Całość smaż jeszcze kilka minut.
- Dodaj mleko kokosowe, pastę curry i przyprawy. Gotuj przez kilka minut.
- Podawaj posypane świeżą kolendrą.
- Kuskus z warzywami i suszonymi pomidorami
Składniki:
- 200 g kuskusu
- 1 cebula
- 2 marchewki
- 1 cukinia
- 100 g suszonych pomidorów
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 1 łyżka masła
- Sól, pieprz, bazylia
Przygotowanie:
- Warzywa pokrój w kostkę.
- Na patelni rozgrzej masło i podsmaż cebulę.
- Dodaj warzywa i smaż je przez kilka minut.
- Następnie dorzuć kuskus, suszone pomidory i fasolę.
- Całość zalej wrzącą wodą i gotuj na małym ogniu przez około 10 minut.
- Dania podawaj na gorąco, posypane bazylią.
Dania jednogarnkowe to doskonałe rozwiązanie dla tych, którzy pragną zaoszczędzić czas i miejsce w kuchni. Dzięki prostym przepisom i wykorzystaniu jednego garnka, przygotowanie smacznych posiłków staje się łatwe i przyjemne. Wypróbuj nasze przepisy, a przekonasz się, jak łatwo można zaoszczędzić czas i miejsce w kuchni, nie rezygnując z pysznych smaków.