Serniki są jednym z pysznych ciast, które są uwielbiane przez wszystkich. Istnieją dwa rodzaje serników; jeden jest wykonany z serka śmietankowego, drugi z sera ricotta.
Sernik jest najczęściej podawany jako deser, ale czasami jest również podawany jako przystawka. Próbowałam już wcześniej tego typu sernika i mówię Wam, że jest to zdrowa alternatywa dla klasycznego sernika.
Przepis na ten sernik jest bardzo prosty i jest to najlepsza opcja dla tych, którzy nie mają dobrej ręki do robienia ciast. Jeśli szukasz szybkiego i zdrowego przepisu na sernik to jest to właściwy przepis dla Ciebie.
Składniki:
2 filiżanki sera ricotta
1/3 szklanki cukru
2 jajka
1 łyżka proszku do pieczenia
2 łyżki mąki
1 łyżka masła
2 łyżki mleka
1 filiżanka kwaśnej śmietany
Sposób przygotowania:
Pierwsze trzy składniki wymieszaj ze sobą, a następnie przelej je do szklanego pucharka. Teraz dodaj do niego proszek do pieczenia, mąkę i mleko i wszystko dobrze wymieszaj.
Przykryj puchar folią aluminiową i wstaw do nagrzanego piekarnika na 200 stopni. Piecz sernik przez 30 minut, a kiedy będzie gotowy wyjmij go z piekarnika i pozwól mu ostygnąć.
Podawaj ten sernik jako deser lub jako przystawkę.
Wnioski:
Mam nadzieję, że ten post pomoże Ci zrobić pyszny i zdrowy sernik. Więc, spróbuj tego przepisu i spraw, że twoja rodzina i przyjaciele będą zaskoczeni.