10 przepisów na pyszne i zdrowe dania obiadowe

10 przepisów na pyszne i zdrowe dania obiadowe

Odchudzanie i utrzymanie właściwej wagi jest ważne dla naszego zdrowia. Jednym z kluczowych czynników wpływających na naszą sylwetkę i samopoczucie jest sposób odżywiania. Zdrowy obiad to idealna okazja, aby dostarczyć organizmowi niezbędne składniki odżywcze. W tym artykule podpowiemy Ci dziesięć przepisów na pyszne i zdrowe dania obiadowe, które będą doskonałe zarówno dla Twojej figury, jak i Twojego podniebienia.

1. Sałatka z grillowanym kurczakiem

Składniki:

• Grillowany filet z kurczaka
• Mieszanka sałat
• Pomidory koktajlowe
• Cebula czerwona
• Awokado
• Sos musztardowy

Przygotowanie:

1. Filet z kurczaka opiekamy na grillu, a następnie kroimy na kawałki.

2. Sałatę, pomidory, cebulę i awokado umieszczamy w misce.

3. Dodajemy grillowanego kurczaka i polewamy sosem musztardowym.

4. Pieczony łosoś z warzywami

Składniki:

• Filet z łososia
• Marchewki
• Kalafior
• Brokuły
• Pomidory
• Sól i pieprz do smaku
• Sok z cytryny

Przygotowanie:

1. Filet z łososia osolić i skropić sokiem z cytryny.

2. Warzywa umyć i pokroić na mniejsze kawałki.

3. Na blasze ułożyć łososia i warzywa.

4. Całość piec w piekarniku przez 20-25 minut.

5. Zdrowy makaron z warzywami

Składniki:

• Makaron pełnoziarnisty
• Papryka czerwona i zielona
• Cukinia
• Pomidory
• Czosnek
• Sól, pieprz i oregano do smaku
• Olej z oliwek

Przygotowanie:

1. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

2. Warzywa pokroić w paski.

3. W rondlu na oliwie zeszklić czosnek, dodać pokrojone warzywa i smażyć przez kilka minut.

4. Doprawić solą, pieprzem i oregano.

5. Dodać ugotowany makaron i wszystko razem podsmażyć.

6. Chilli con carne

Składniki:

• Mięso mielone
• Czerwona fasola
• Pomidory krojone
• Papryka czerwona
• Cebula
• Czosnek
• Przyprawy: chili, papryka słodka, oregano, sól, pieprz

Przygotowanie:

1. W garnku usmażyć mięso mielone.

2. Dodać posiekaną cebulę, czosnek i paprykę.

3. Wrzucić fasolę, pomidory i przyprawy.

4. Gotować na wolnym ogniu przez około 20 minut.

5. Sałatka z quinoa

Składniki:

• Quinoa
• Szpinak baby
• Pomidory koktajlowe
• Ogórek
• Czerwona cebula
• Feta
• Sos winegret

Przygotowanie:

1. Quinoa ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

2. Szpinak, pomidory, ogórek i cebulę pokroić.

3. W misce wymieszać wszystkie składniki i polać sosem winegret.

4. Kurczak w warzywach po chińsku

Składniki:

• Filet z kurczaka
• Marchewka
• Papryka czerwona i zielona
• Cebula
• Sos sojowy
• Imbir
• Czosnek

Przygotowanie:

1. Filet z kurczaka pokroić na kawałki.

2. Warzywa pokroić w paski.

3. Wok rozgrzać, dodać kurczaka, warzywa, sos sojowy, imbir i czosnek.

4. Smażyć przez kilka minut, aż kurczak będzie miękki.

5. Zapiekane warzywa z serem feta

Składniki:

• Ziemniaki
• Marchewki
• Kalafior
• Brokuły
• Cebula
• Ser feta
• Sól, pieprz i zioła prowansalskie do smaku
• Olej z oliwek

Przygotowanie:

1. Warzywa umyć i pokroić na mniejsze kawałki.
2. Na blasze rozłożyć warzywa, posypać solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.
3. Włożyć do piekarnika na 30-40 minut.
4. Po 20 minutach pieczenia dodać ser fetę.
5. Podawać na gorąco.

Podsumowanie:

Pamiętaj, że zdrowy obiad to podstawa codziennej diety. Dlatego warto eksperymentować i wprowadzać różnorodne dania do swojego jadłospisu. Przepisy, które przedstawiliśmy w tym artykule, to tylko kilka propozycji na smaczne i zdrowe dania obiadowe. Z pewnością dzięki nim znacznie ułatwisz sobie zadanie, gdy będziesz zastanawiał się co przygotować na obiad.