Przepis na szybki obiad dla zabieganych – gotowy w 30 minut
Zapewne wiele osób często boryka się z problemem braku czasu na przygotowanie pełnowartościowego posiłku. Pospieszamy się do pracy, szkoły, a wieczorem wracamy zmęczeni i nie mamy ochoty spędzać zbyt wiele czasu w kuchni. Dlatego przedstawiamy przepis na szybki obiad, który można przygotować w zaledwie 30 minut.
- Zupa krem z pieczonych warzyw
Przygotowanie zupy krem z pieczonych warzyw jest szybkie i proste. Wystarczy pokroić warzywa (np. marchewkę, ziemniaki, seler) na kawałki, obsmażyć na oliwie, a następnie dodać bulion warzywny i gotować aż do miękkości. Następnie wszystko blendujemy, dodajemy śmietanę i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Zupa gotowa w 20 minut!
- Sałatka z grillowanym kurczakiem
Kurczaka kroimy na kawałki, grillujemy na patelni lub grillu przez około 10 minut. W międzyczasie przygotowujemy sałatkę – mieszamy rukolę, pomidory koktajlowe, ogórka pokrojonego w plasterki, kawałki tuńczyka, a także dodajemy ulubione sosy (np. winegret lub jogurtowy). Doprawiamy solą, pieprzem i mieszamy. Gotowe w 15 minut!
- Makaron z sosem pomidorowym i krewetkami
Gotujemy makaron według instrukcji na opakowaniu. Na patelni smażymy krewetki przez kilka minut, dodajemy sos pomidorowy i dusimy przez około 5 minut. Na koniec dodajemy ugotowany makaron, mieszamy i podajemy posypane startym parmezanem. Przygotowanie tego obiadu zajmuje jedynie 25 minut.
- Sałatka z grillowanymi warzywami
Pokrojone warzywa (np. cukinia, papryka, bakłażan) grillujemy przez kilka minut z obu stron. Następnie układamy je na talerzu, dodajemy ulubione ziola (np. bazylię, oregano), doprawiamy solą, pieprzem i skrapiamy oliwą z oliwek. Smaczna sałatka gotowa w 20 minut!
- Pasta z kurczakiem i świeżymi warzywami
Smażymy pokrojonego kurczaka na patelni przez około 10 minut. Dodajemy ulubione świeże warzywa (np. cukinię, paprykę, brokuły) i smażymy razem przez kilka minut. Następnie dodajemy ugotowaną wcześniej pastę, mieszamy i gotujemy przez chwilę. Przygotowanie tego dania zajmuje około 30 minut, ale wynik jest wart wysiłku!
- Risotto z kurczakiem i warzywami
Kurczaka kroimy na małe kawałki i smażymy na maśle przez kilka minut. Następnie dodajemy startą marchewkę, posiekaną cebulę, pokrojone pieczarki i podsmażamy. W międzyczasie gotujemy bulion warzywny i dodajemy do ryżu, który wcześniej usmażyliśmy na patelni. Wszystko dusimy, aż ryż wchłonie bulion, a następnie dodajemy smażone kurczaki i warzywa. Całość gotujemy jeszcze przez kilka minut. Przygotowanie risotto zajmuje około 30 minut, ale smak jest niezapomniany!
- Deser: jogurt z owocami i płatkami owsianymi
Na koniec proponujemy lekki i szybki deser. Wystarczy wymieszać jogurt naturalny z ulubionymi owocami (np. truskawkami, borówkami czy malinami), dodać płatki owsiane i odrobinę miodu. Szybki, smaczny i zdrowy deser gotowy w 5 minut!
Przepis na szybki obiad dla zabieganych – gotowy w 30 minut jest idealnym rozwiązaniem dla osób, które nie mają zbyt wiele czasu na gotowanie. Dzięki tym prostym i szybkim przepisom można cieszyć się pełnowartościowym posiłkiem, który nie wymaga wielu składników ani żmudnego przygotowania. Spróbujcie sami!