Czy znasz korzyści płynące z masła klarowanego? Tak, masz rację! Przeczytałeś to na tej stronie, ale jeśli nadal nie masz pojęcia to pozwól, że Ci to wyjaśnię.
Po pierwsze, masło klarowane jest jednym z najczystszych i pożywnych maseł. Możesz go użyć we wszystkich przepisach i przygotować pyszne dania.
Smak masła klarowanego jest podobny do ghee i można go przygotować w ciągu 15 do 20 minut. Masło klarowane jest używane w przygotowaniu indyjskich potraw. Jest to najlepsza opcja dla osób, które chcą schudnąć lub chcą zachować formę.
Jest dobrym źródłem wapnia i witaminy D. Pomaga zwiększyć metabolizm i utrzymać zdrowie. Jest jednym z najlepszych źródeł kwasów tłuszczowych omega 3.
5 skutecznych sposobów na zrobienie klarowanego masła
1) Klarowanie mleka
Nie musisz kupować żadnego dodatkowego sprzętu do robienia masła klarowanego. Wszystko, czego potrzebujesz, to pojemnik na mleko. Musisz dodać 1 szklankę mleka do miski. Trzymać przez 1 godzinę, a następnie przefiltrować.
2) Klarowanie oleju kuchennego
Możesz przygotować masło klarowane, używając oleju kuchennego. Należy dodać 2 filiżanki oleju do gorącej patelni. Następnie nałożyć na nią pokrywkę i odczekać 30 minut. Po 30 minutach przefiltruj go i przechowuj w szczelnym pojemniku.
3) Klarowanie oleju kokosowego
Możesz użyć oleju kokosowego do zrobienia masła klarowanego. Aby go sklarować, zagotuj 1 szklankę oleju, a następnie przelej go do miski. Odczekaj od 10 do 15 minut, a następnie przefiltruj go.
4) Klarowanie oliwy z oliwek
Ta metoda jest najprostszym sposobem na zrobienie masła klarowanego. Wystarczy dodać 1 szklankę oliwy z oliwek do patelni. Odczekaj 30 minut, a następnie przefiltruj.
5) Klarowane masło
Aby zrobić masło klarowane, możesz użyć blendera z kijem. Możesz również użyć mikrofalówki, aby go zrobić. W przypadku mikrofalówki, dodaj 1 filiżankę masła do miski i trzymaj ją przez 5 minut. Po tym czasie możesz użyć blendera ręcznego, aby go zrobić.
Wnioski:
Istnieje wiele skutecznych sposobów na zrobienie masła klarowanego i moim zdaniem klarowanie oleju kuchennego jest najłatwiejszą metodą. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej na ten temat, możesz sprawdzić poniższe wideo.